Alimentos também podem auxiliar na hidratação do corpo

Giovana Dal Posso
Calcula-se que, em média, o corpo humano consiga sobreviver de dois a quatro dias sem água, o que salienta a importância de se manter bem hidratado - apesar disso, tomar a quantidade ideal de água ainda é um desafio para a maioria das pessoas. Em entrevista, a nutricionista Ana Laura Saia Cavasini explica sobre como os alimentos podem auxiliar na hidratação do corpo, e dá dicas para melhorar o consumo de água no dia a dia.
Atual - Quais seriam alguns dos alimentos que ajudam a hidratar o corpo, ou seja, que possuam grande teor de água em sua composição? Quais seus benefícios?
Ana Laura - Os legumes, frutas e verduras são uma forma de contribuir para que nosso corpo permaneça hidratado, pois eles também contém água na composição. São os campeões a melancia, melão, morango, abacaxi, laranja, água de coco, pepino, abobrinha, chuchu, brócolis, tomate, cenoura, alface. Esses são alimentos essenciais para nossa saúde, fontes de vitaminas, minerais, de fibras, fitoquímicos e antioxidantes. Possuem inúmeros benefícios além de complementar a hidratação, combater o envelhecimento precoce, auxiliar na saciedade e no bom funcionamento do intestino, fortalecer a imunidade e prevenir doenças. Porém, esses alimentos não substituem o benefício que a água pura traz para o corpo.
Atual - Como saber qual a quantidade necessária de água que deve se consumir por dia?
Ana Laura - Para saber aproximadamente qual é a sua necessidade diária, multiplique seu peso por 0,035. Para personalizar ainda mais, o ideal é adicionar mais 500 ml para cada hora de treino e em dias de muito calor, afinal cada corpo é único
Atual - Quais seriam alguns truques que podem incentivar a ingestão de água?
Ana Laura - A primeira dica é deixar um copo de água ao lado da cama para tomar diariamente assim que acordar, bebendo de 300 a 500ml, porque durante a noite o nosso corpo gasta muita água para realizar processos metabólicos e precisamos repor essa água, favorecendo a sensação de saciedade, hidratação da pele e do cabelo, saúde intestinal, previne problemas renais, combate retenção e inchaço, e consequentemente favorece o emagrecimento. Leve também uma garrafinha com você aonde você for e vá reabastecendo ao longo do dia.
Em casa ou no trabalho, faça águas saborizadas. Acrescente limão, laranja, morango, maçã, hortelã, gengibre, canela, manjericão e alecrim, leve à geladeira e sirva com gelo. Também não espere ficar com sede para beber água, pois a sede é um sintoma de desidratação. Água é vida.