Nutrição esportiva pode ser aplicada para qualquer pessoa

Atletas de alto rendimento sabem que nutrição e esporte são assuntos indissociáveis. Porém, o tema não é exclusivo deles. Quem busca uma vida saudável sabe bem que a prática de exercícios físicos deve ser combinada com uma alimentação balanceada. É aí que entra em cena a nutrição esportiva. O nutricionista Vinícius Frasson revelou que se interessa muito por esta área.

“A nutrição esportiva é recomendada para qualquer perfil de pessoa, desde aquela pessoa que pensa em começar a fazer alguma atividade física, ao indivíduo que já treina há algum tempo e até mesmo para atletas de alto rendimento. Lembrando que quando falamos de atletas não estamos falando de pessoas que estão fazendo exercícios de forma recreativa (hobby), mas sim de pessoas que vivem do esporte (nesses casos precisamos ter o dobro de cuidado e ter sempre uma boa comunicação com este tipo de paciente)”, argumenta.

Vinícius explicou que a nutrição esportiva visa cuidar da manutenção/aumento do desempenho esportivo e saúde de um indivíduo. Porém, ele pondera que, hoje em dia, a nutrição esportiva está muito ligada à estética devido às alterações da composição corporal ocasionadas por uma alimentação adequada e exercícios físicos feitos de forma correta e sob orientação de um profissional da área.

“Quando nós temos uma rotina de exercícios, nosso corpo tem necessidades nutricionais diferentes comparadas á de uma pessoa sedentária, portanto, se não cuidarmos bem dessas necessidades podemos ter prejuízos no desempenho, na saúde, e causar diminuição na qualidade de vida do paciente”, diz.

Vinícius pondera que os principais casos que se depara em consultório são alteração da composição corporal (ganho de massa, perda de peso e gordura corporal, diminuição de flacidez, etc.) e reeducação alimentar, onde a pessoa quer mudar seus hábitos alimentares ou seu estilo de vida, mas não sabe por onde começar nem o que deve comer.

“Quando fazemos a consulta com o paciente, precisamos pensar na pessoa de uma forma íntegra e completa. Não é a pessoa que se adapta ao plano alimentar, mas sim o plano alimentar que se adapta à pessoa. Por isso, é nosso dever como nutricionistas montar um plano alimentar onde a pessoa tenha uma boa aderência, que não fuja de sua realidade e alterar/desencorajar hábitos que podem prejudicar sua saúde”, afirma.

Sobre suplementação alimentar, o profissional salienta que isso deve ser a última coisa a se pensar, porém avalia que existem alguns suplementos que podem ser indicados para o aumento da disposição/performance durante o exercício físico. Ele exemplificou com a cafeína e a creatina par desempenho, o whey protein para facilitar a ingestão de nutrientes, além da prescrição de algumas vitaminas e minerais de forma manipulada (caso o paciente não consiga atingir pela alimentação por alguma razão).