Dicas para montar uma lancheira saudável e atrativa

As aulas estão voltando e com elas a retomada da rotina nas crianças - e dos papais também. Na correria do dia a dia, entre preparar os pequenos para a escolinha, cuidar da casa e trabalhar, é preciso praticidade para conseguir realizar atividades corriqueiras, como preparar a lancheira dos filhos.

A praticidade pode levar por uma escolha de produtos prontos e industrializados, que nem sempre são uma opção saudável. Para facilitar esse processo, sem perder a atração das crianças pela comida, Daniela Oliveira, gastropediatra, explica que o planejamento é essencial. 

“É importante fazer o planejamento do cardápio do que a criança levará durante a semana e, dessa forma, comprar apenas o que realmente é necessário, evitando alimentos industrializados por serem mais práticos”, explica. 

Na hora de montar a lancheira, a orientação da profissional é sempre uma alimentação variada, que inclua todos os grupos alimentares: “o conteúdo dos lanches deve suprir cerca de 10 a 15% da necessidade calórica diária”.

Na refeição, não pode faltar uma fruta que é fonte de fibras, um carboidrato para fornecer energia e um tipo de proteína: preferencialmente proteínas lácteas: queijos, iogurtes ou leite. 

Para montar de forma que chame atenção das crianças, as frutas e legumes podem ser cortados em formatos diferentes, como estrelas, corações ou bolinhas, ou incluídas em geleias, como sugere a profissional. Bolos caseiros com aveia e castanhas em cubinhos também são boas opções de incluir diferentes grupos de alimentos.

 “As opções de proteínas são nuggets de frango caseiro, carne moída em lanchinhos naturais pequenos ou mesmo ovo de codorna em espetinhos de plástico de bichinhos/personagens”, completa a médica.

Daniela também pontua que o preparo da lancheira pode ser um momento de interação com a criança. É um momento educativo tanto para que ela aprenda para que servem os alimentos, quanto para que os pais aprendam melhor os seus gostos.

“As crianças menores sentem vontade de tocar, sentir as formas, sabores e texturas, cheirar e olhar os alimentos. Prepare com o filho a lancheira dele e, dessa forma, ele poderá explorar mais os alimentos. Deixe seu filho provar de tudo e observe o que ele vai gostar mais”, sugere a profissional.

Ela também estimula a explicar a importância dos alimentos de forma simples: carboidratos darão energia para brincar, frutas e verduras por exemplo ajudam a não ficar doentes, proteínas ajudam a construir o corpinho dele (a) e assim crescer melhor. 

“A experiência da refeição deve ser sempre leve, educativa e divertida e não traumática, portanto não devemos forçá-lo a comer. Lembrem-se também que o hábito alimentar da criança é uma extensão do hábito da família, sendo sempre bom refletir quanto aos hábitos saudáveis para todos”, finaliza Daniela.