Chocolataria Frei Chico está em plena atividade para Páscoa

Trabalhando no sistema delivery em 2020 e 2021 a chocolataria Frei Chico espera aumento de vendas dos ovos de Páscoa este ano com a disponibilidade do atendimento presencial. Responsável pela fabricação dos chocolates, Cristiane Soares da Silva Domingues, disse que já deu para sentir o aumento nas vendas, mas ainda não há como falar em números por estar cedo.

Cristiane revelou que estão com muitas encomendas de empresas e muitos ovos já foram enviados para outras cidades da região. “Este ano foram muitas parcerias firmadas, então já sabemos que serão mais vendas, além das vendas presenciais. No delivery a pessoa faz a encomenda e recebe em casa, mas quando vem na loja e vê os produtos acaba comprando mais coisa compra para mais algum parente, compra para consumo. Poder vir na loja é outra coisa”, diz.

As opções para o público infantil aumentaram este ano. Cristiane contou que os ovos de princesa com glitter comestível estão sendo um sucesso, também haverá ovos de cor neon, uma casa do coelho de chocolate, além dos já conhecidos ovos da Galinha Pintadinha e os ovos decorados com papel de arroz que podem ser personalizados com o tema que desejar.

Os ovos recheados são bem procurados para presentear na Páscoa. Este ano novos sabores estarão disponíveis como o tipo Kinder Bueno, Ferrero e Nutela que foram testados e aprovados nos chocotones. Entre os sabores de recheio já conhecidos, o mais vendido é o prestigio.

Além da venda de ovos, na Páscoa são vendidos bombons recheados, pirulitos temáticos, alfajor, barras de chocolate, entre outras guloseimas. Os docinhos finos para festas também continuam sendo vendidos. Durante a fase mais crítica da pandemia os doces de festas ainda eram vendidos para pequenas reuniões, carreatas, mas as quantidades eram bem menores. Com a volta dos eventos estas vendas também melhoraram. “É importante lembrar que a venda dos chocolates é o que ajuda a manter o funcionamento da entidade”, ressalta.