Santa Cruz Alimenta reuniu setor alimentício em palestras

Na manhã do dia 18, o  1º Seminário Santa Cruz Alimenta (SAL) foi realizado em Santa Cruz do Rio Pardo, reunindo marcas do setor que são sediadas no município, com uma série de palestras voltadas para pequenos, médios e grandes empresários. Além de apresentações de empresas da cidade, o seminário contou com a participação do jornalista Wagner Ribeiro, especialista em marketing, e do chef Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria, que tem se destacado no cenário gastronômico desde a vitória do MasterChef Kids, em 2015. 

Para Flávia Manfrin, idealizadora e produtora do Santa Cruz Alimenta, o evento foi um marco na história do setor de alimentos da cidade. “A começar pela participação de tantas marcas importantes. E também pelas parcerias estabelecidas entre empresas de alimentos e o setor de gastronomia, que ficaram evidentes no festival e surgiram após o primeiro evento, que realizamos em junho”, comenta. 

Segundo a idealizadora, a presença de sócios e CEOs das empresas tanto proferindo palestras no seminário, quanto assistindo, foi de extrema importância, e carrega um enorme significado para a continuidade do Santa Cruz Alimenta. Com inscrições gratuitas, o evento se iniciou às 8h da manhã, com o credenciamento do evento, e foi finalizado com uma roda de conversa e sorteio de brindes aos presentes. 

Sobre os planos para o futuro, Flávia explica que, nos próximos meses, todos poderão conhecer com mais detalhes as histórias das marcas presentes em uma série de entrevistas publicadas no canal do YouTube. “Também terá uma publicação impressa que será lançada, contando muita coisa sobre o setor, do agro à indústria, contemplando muitos empreendedores que primam pela qualidade do que produzem”, finaliza.